Menu du soir

Carte du Soir du 1er au 31 octobre

Entrée, Plat ou Plat, Dessert : 26 Euros

Entrée, Plat, Dessert : 33 Euros

Entrées :

  • Velouté de petits pois chorizo et gingembre
  • Cheesecake au chèvre frais et mousse au saumon fumé
  • Brochettes de volaille aux épices douces, sauce Teriyaki
  • Nuage de chou-fleur et déclinaison de prosciutto italien
  • Ballotine de foie gras aux pépites de chocolat

Plats :

  • Dos de saumon farci au crabe, tomates cerise
  • Poêlée de gambas, salsa cruda à la coriandre
  • Trilogie de la mer et sa crème au chorizo
  • Brochettes de canard mariné au curry indien
  •  Wok de lamelles de bœuf aux saveurs Thaïe

Desserts :

  • Douceur exotique mangue passion et coco
  • Crème brûlée au pain d’épices et son sorbet
  • Tartelette chocolat et son crémeux caramel beurre salé
  • L’assiette de notre fromager de L’escale fromagère
  • Le café gourmand du Bouche à Oreille

Carte des vins

Carte des apéritifs et digestifs

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