Réservation recommandée tout au long de l’année
Entrée, Plat ou Plat, Dessert : 27,50 Euros
Entrée, Plat, Dessert : 35,50 Euros
Entrées :
- Brick au chèvre, saumon fumé et duxelles de champignons
- Yakitoris de volaille « Tigre qui pleure », sauce satay aux cacahuètes
- Charlotte de crabe au curcuma, guacamole et rémoulade de céleri
- Crème brûlée au chorizo, tomates cerises, parmesan et romarin
- Opéra de foie gras, mousse au pain d’épices et marbré de porto
Plats :
- Dos de saumon farci aux fruits de mer, moutarde et basilic Thaï
- Wok de gambas marinées aux saveurs asiatiques, crème de curry coco
- Souris d’agneau confite à la cardamome et sa sauce aux baies roses
- Duo de brochettes de canard et bœuf mariné aux épices Tandoori
- Le plat canaille « Bistrot » change tous les week-ends
Fromages :
- L’assiette de notre fromager : L’Escale Fromagère à Brest
Desserts :
- L’After Eight : Charlotte chocolat et mousse parfumée au Get 27
- Déclinaison autour du citron : crémeux, moelleux, douceur limoncello
- Crème brûlée aux carambars et brunoise de gingembre confit
- Le Bora-Bora : moelleux à l’ananas, coco et cœur aux fruits rouges
- Trilogie café gourmand du Bouche à Oreille
Carte des apéritifs et digestifs
Se habla español. English spoken
